منتديات سهم الحق

مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

اذهب الى الأسفل

مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف نور الهدى في الجمعة 05 أغسطس 2011, 3:25 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


اولا نضع المخ في الماءدافي لمدة نصف ساعة مع قطرات من الخل هذا يساعد على تنظيفه نقطعه لقطع متوسطة

في قدر نضع.... 4حبات طماطم ...مقشرة و منزوعة البذر و مقطعة مكعبات صغيرة م ...نصف كاس صغير زيت.... ملح ...فلفل أحمر .....كمون...... ملعقة كزبرة مفرومة....... 3 فصوص ثوم مهروسة .....و ملون 2 كؤوس ماء يترك الكل فوق النار يغلي بعده نضيف المخ و يترك يطبخ على نار هادئة مدة 15د قبلا لنضج بدقائق نضيف ملعقة صغيرة من الخل و تترك المرق يخثر وتقدم في صحن مزينة بالزيتون و بشرائح الليمون المصبر(المخلل)
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف سهم الحق في السبت 06 أغسطس 2011, 12:18 am

من اجمل الطبخات الي احبهم مخ الخروف
مشكوره اختنا نور

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

avatar
سهم الحق
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2665
نقاط : 24358
تاريخ التسجيل : 07/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف نور الهدى في السبت 06 أغسطس 2011, 7:59 pm

له له له ياحجي اول مرة احط شيء انت تحبوا والله في شيء اليوم ههههه
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف بنت المغرب في السبت 06 أغسطس 2011, 11:36 pm

مشهية جدا
avatar
بنت المغرب

عدد المساهمات : 345
نقاط : 16972
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 21/11/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف سهم الحق في السبت 06 أغسطس 2011, 11:41 pm

ابعدي عن السكر بالطبخ وكل شي بحبو

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

avatar
سهم الحق
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2665
نقاط : 24358
تاريخ التسجيل : 07/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف نور الهدى في الثلاثاء 09 أغسطس 2011, 3:30 pm

والله لو الله راد وشفناكم عنا بالمغرب لاضايفكم طاجين لحمة بالبرقوق كلو سكرررررررررررررررررر ههههههههههههههه
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف وردة الشام في السبت 13 أغسطس 2011, 5:16 pm

ولي ولي ولي ال مخ خاروف ال بدي افهم ليش كل الرجال بيحبوا هي الاكلة
avatar
وردة الشام

عدد المساهمات : 1068
نقاط : 21879
تاريخ التسجيل : 16/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد

مُساهمة من طرف سهم الحق في السبت 13 أغسطس 2011, 10:01 pm

لك والله احنا نشرف بيكم اهل المغرب ونسال الله ان ينتهي ظرفنا المادي القاسي وماتشوفونا غير عندكم بالمغرب وقتها عنا مثل يقول الضيف اسير المعزب يعني الضيف اسير صاحب البيت مثل ما يقلو صاحب البيت يعمل حطي وقتها سكر وحنا ما نقول شي وناكلو

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

avatar
سهم الحق
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2665
نقاط : 24358
تاريخ التسجيل : 07/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى