منتديات سهم الحق

المعقودة المغربية

اذهب الى الأسفل

المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف نور الهدى في الأحد 10 يوليو 2011, 12:35 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المعقودة

زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق

زمن الطهى على النــار : 10 دقائق



♨ المقادير :
•4 حبات من البطاطس
•بيضتان
•ملعقتان من الكزبرة والبقدونس
•ملح
•ملعقة كمون
•3فصوص ثوم مهروس
•قليل من الدقيق
•زيت للقلي

♨ طريقة التحضير والطهى :



1.تغسل البطاطس وتقطع ثم تسلق وتطحن بالطحانة اليدوية أو توضع في طبق وتهرس بالشوكة
2.نضيف على البطاطس البيضة والكزبرة والبقدونس والملح والكمون والثوم ثم نخلط حتى تتجانس جميع العناصر
3.يحضر الخليط على شكل كويرات يبسط باليد وتغمس كل واحدة في البيضة المخفوقة وبعدها الدقيق
4.تقلى المعقودة زيت ساخن ونحمرها من الجهتين وتقدم ساخنة


***************************
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف سهم الحق في الأحد 10 يوليو 2011, 10:22 pm

امممم لا تعيديها الطبخه ما حبيتها عنا بسموها عجه وبصيبني منها شي غريب بالمعده من الزيت

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

avatar
سهم الحق
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2665
نقاط : 24358
تاريخ التسجيل : 07/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف نور الهدى في الإثنين 11 يوليو 2011, 4:50 pm

ال لاعيدها ال اي شيء احطوا مغربي مجبور تاكلو حجي ههههه
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف سهم الحق في الإثنين 11 يوليو 2011, 5:30 pm

تكرمي اختي نور راح نوكلو مشكوووووره

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

avatar
سهم الحق
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2665
نقاط : 24358
تاريخ التسجيل : 07/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف وردة الشام في الإثنين 11 يوليو 2011, 9:19 pm

عمو هي بتشبه العجة يلي عنا بس بدون بطاطا وبدل التوم بصل
شكرا نور بس اكيد انا مو مجبورة اكل الاكل المغربي صح؟ بس تعرفي اذا من ايديك بتكون طيبة
avatar
وردة الشام

عدد المساهمات : 1068
نقاط : 21879
تاريخ التسجيل : 16/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف نور الهدى في الثلاثاء 12 يوليو 2011, 6:52 pm

والله اكلنا كثير طيب ومشهود له عالميااااا انتو بس ذوقوه واحكموا
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف وردة الشام في الثلاثاء 12 يوليو 2011, 7:54 pm

ان شاء الله نور رح ندوقوا
avatar
وردة الشام

عدد المساهمات : 1068
نقاط : 21879
تاريخ التسجيل : 16/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف سهم الحق في الأربعاء 13 يوليو 2011, 10:04 pm

لك قرب رمضان وبدك تحرمينا الاكل ال ذوقو اكلنا

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

avatar
سهم الحق
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2665
نقاط : 24358
تاريخ التسجيل : 07/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المعقودة المغربية

مُساهمة من طرف نور الهدى في الخميس 14 يوليو 2011, 11:32 am

لاشيء حجي
avatar
نور الهدى
المدير التنفيذي
المدير التنفيذي

عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى