البغرير : وصفة مغربية
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
البغرير : وصفة مغربية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
نصف كيلو سميد رقيق + ملح + ملعقة خميرة + بيضة+ ماء دافئ
الطريقة
نضع السميد في اناء .....الملح .....الخميرة ......البيضة .....نخلط جيدا ونبتدا نضيف الماء بشويش ونحن نمزج
بقوة او يمكن نضع الكل في الخلاط .......الى ان نحصل على خليط نصف سائل .....
نتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها وتختمر ....
في مقلاة طيفال نضع مغرفة متوسطة من الخليط (مثل البان كيك ) افوق نار هادئة الى ان تستوي مع تكون ثقوب
على وجهها .....نقدمها مع الزبدة والعسل
المقادير
نصف كيلو سميد رقيق + ملح + ملعقة خميرة + بيضة+ ماء دافئ
الطريقة
نضع السميد في اناء .....الملح .....الخميرة ......البيضة .....نخلط جيدا ونبتدا نضيف الماء بشويش ونحن نمزج
بقوة او يمكن نضع الكل في الخلاط .......الى ان نحصل على خليط نصف سائل .....
نتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها وتختمر ....
في مقلاة طيفال نضع مغرفة متوسطة من الخليط (مثل البان كيك ) افوق نار هادئة الى ان تستوي مع تكون ثقوب
على وجهها .....نقدمها مع الزبدة والعسل
نور الهدى- المدير التنفيذي
- عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
رد: البغرير : وصفة مغربية
مشكورة اختي هو نفس طريقتنا لكن نحنا لانستعمل البيض فقط
ساجدة لله- عدد المساهمات : 58
نقاط : 104
تاريخ التسجيل : 29/03/2010
رد: البغرير : وصفة مغربية
ساجدة لله كتب:مشكورة اختي هو نفس طريقتنا لكن نحنا لانستعمل البيض فقط
على فكرة انا حطيتو على الطريقة الجزائرية
اسعدني مرورك غاليتي
اسعدني مرورك غاليتي
نور الهدى- المدير التنفيذي
- عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
رد: البغرير : وصفة مغربية
شكلها بتشهى
مشكورة نور على الوصفة تقريبا احنا كمان نعمل مثلها
كل الود لقلبك
مشكورة نور على الوصفة تقريبا احنا كمان نعمل مثلها
كل الود لقلبك
حياتى كلها لله- عدد المساهمات : 405
نقاط : 14488
تاريخ التسجيل : 23/11/2009
رد: البغرير : وصفة مغربية
بسم الله الرحمن الرحيم
شكلها كأنها القطايف والله اعلى واعلم
بارك الله بكم
وجزاكم الله خيرا
شكلها كأنها القطايف والله اعلى واعلم
بارك الله بكم
وجزاكم الله خيرا
أبو يوسف- عضو مميز
- عدد المساهمات : 626
نقاط : 21547
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 25/11/2009
رد: البغرير : وصفة مغربية
حياتى كلها لله كتب:شكلها بتشهى
مشكورة نور على الوصفة تقريبا احنا كمان نعمل مثلها
كل الود لقلبك
ممكن يلا خلينا نشوف طريقتكم كمان
اسعدني مرورك غاليتي حياتي كلها لله
اسعدني مرورك غاليتي حياتي كلها لله
نور الهدى- المدير التنفيذي
- عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
رد: البغرير : وصفة مغربية
أبو يوسف كتب:بسم الله الرحمن الرحيم
شكلها كأنها القطايف والله اعلى واعلم
بارك الله بكم
وجزاكم الله خيرا
مابعرف القطايف يلا فرصة حطولنا ياها نشوفها
اسعدني مرورك اخي الغالي ابو يوسف
اسعدني مرورك اخي الغالي ابو يوسف
نور الهدى- المدير التنفيذي
- عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
رد: البغرير : وصفة مغربية
اي متل ما ئال الاخ ابو يوسف هي قطايف
هي العجين للقطايف ونحط في وسطها قشطة ونسكرها
ونقليها بعدين وبعد ما نقليها نغمسها بالقطر
هي هي القطايف عنا بسوريا
مشكورة اختي نور
جربيها كتير طيبة
هي العجين للقطايف ونحط في وسطها قشطة ونسكرها
ونقليها بعدين وبعد ما نقليها نغمسها بالقطر
هي هي القطايف عنا بسوريا
مشكورة اختي نور
جربيها كتير طيبة
وردة الشام- عدد المساهمات : 1068
نقاط : 21879
تاريخ التسجيل : 16/02/2010
رد: البغرير : وصفة مغربية
وردة الشام كتب:اي متل ما ئال الاخ ابو يوسف هي قطايف
هي العجين للقطايف ونحط في وسطها قشطة ونسكرها
ونقليها بعدين وبعد ما نقليها نغمسها بالقطر
هي هي القطايف عنا بسوريا
مشكورة اختي نور
جربيها كتير طيبة
لكن حطيلنا الوصفة
مشان نجربها
مشان نجربها
نور الهدى- المدير التنفيذي
- عدد المساهمات : 4560
نقاط : 35847
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
مواضيع مماثلة
» مخ الخروف : وصفة مغربية اكيد
» الطنجية المراكشية -وصفة مغربية اكيد -
» شهيوات مغربية
» حلويات أقتصادية مغربية
» وصفة البوراك
» الطنجية المراكشية -وصفة مغربية اكيد -
» شهيوات مغربية
» حلويات أقتصادية مغربية
» وصفة البوراك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى